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省局召開浙式方便榨菜市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)研討會
發(fā)布: 2006-03-31 00:00:00
3月29日,省質(zhì)監(jiān)局組織國家質(zhì)檢總局推薦的專家、局食品安全專家委員會專家、醬腌菜市場準(zhǔn)入審查組長、有關(guān)市局監(jiān)管人員、榨菜行業(yè)協(xié)會和企業(yè)的負(fù)責(zé)人在杭州召開關(guān)于浙式方便榨菜市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)研討會,就浙式方便榨菜市場準(zhǔn)入有關(guān)問題進(jìn)行專題研究,對浙式方便榨菜企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中水分、鹽分等指標(biāo)的推薦范圍,以及醬腌池材質(zhì)要求進(jìn)行論證,并以此作為浙江省今后對浙式方便榨菜企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理審查和市場準(zhǔn)入現(xiàn)場核查的判斷依據(jù)。
經(jīng)研討,根據(jù)國家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)范和文件精神,以及我省醬腌菜行業(yè)的實(shí)際情況,省局專家對方便榨菜企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中水分含量,以及醬腌池材質(zhì)要求作了明確,并將報(bào)請國家總局同意后組織實(shí)施。
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